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Schweinesteak natur mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites, Salat

Jägerschnitzel dazu Spätzel, Salat

Schnitzel paniert mit Sauce, dazu Pommes frites, Salat

Kalbsrücken mit Zitrone dazu Kroketten, Salat

Kalbsrücken „Jäger Art“ dazu Spätzel, Salat

Kalbsrücken in Weißwein gedünstet dazu Kroketten, Salat

Kalbsrücken Gorgonzola dazu Kroketten, Salat

Kalbsrücken „Princess“ in Currysahne, dazu Kroketten, Salat

Kalbsrücken „Loretto“ mit Sahne, Whisky und Gewürzen,

dazu Pommes frites, Salat Lammkotelett gegrillt dazu Pommes frites, Salat

Kalbsrücken „Voronoff“ in  Senfsauce, dazu Kroketten, Salat

Kalbsrücken „Saltimbocca“ in Weißweinsauce, dazu Nudeln, Salat

Cordon Bleu vom Schwein dazu Kroketten, Salat

Piccata Milanese Kalbschnitzel paniert, mit Vorderschinken

und Käsa überbacken, Tomatensauce, dazu Nudeln, Salat

Lammkotelett gegrillt dazu Pommes frites, Salat


Rumpsteak natur mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites, Salat

Filetsteak gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites, Salat

Filetsteak mit Champignons in Sahne dazu Kroketten, Salat

Pfeffersteak (Spezialität des Chefs) dazu Pommes frites, Salat

Filetto „Gorgonzola“ Filetsteak in Gorgonzola-Sauce,

dazu Nudeln und Salat

Filetsteak „Napoleon“ mit grünen Pfeffer ,

Sahnesauce und Gewürzen, dazu Pommes frites, Salat

Filetsteak „Voronoff“ in Cognacsauce

mit Rosmarin und Senf, dazu Kroketten, Salat

Filetsteak „Cognac mit Speck in Senfsauce

dazu Pommes frites, Salat